🦁 SINGHA – La Birra Fiera e Storica che Non Cambia Mai
“Io c’ero prima di tutti. E ci sarò quando le mode saranno finite.”
– Singha, mentre si fa servire in bottiglia ghiacciata da 620ml
Singha è la birra premium più storica della Thailandia, prodotta dalla Boon Rawd Brewery dal 1933.
Il suo simbolo è il leone mitologico “Singha”, che in Thailandia rappresenta la nobiltà, la forza e la protezione.
È una lager chiara, secca, amarognola, perfetta per chi ama il classico che non cerca di piacere a tutti.
🍺 COSA CONTIENE?
Malto d’orzo, luppolo, lievito, riso – La formula dell’orgoglio
5% di alcol, ben dichiarato e costante
Un sapore deciso, non troppo fruttato, leggermente amaro
🔪 COME SI BEVE?
Freddissima, spesso in bottiglia grande con bicchiere pieno di ghiaccio (Thai style)
Perfetta con: piatti speziati, grigliate, noodle saltati
Non si vanta. Ma si fa rispettare.
🍻 CON CHI STA BENE?
Con piatti piccanti (Pad Krapao, Laab, Nam Tok)
Con chi ha nostalgia degli anni ‘90
Con chi sa che non tutto ha bisogno di cambiare per essere buono
Con chi chiama le birre per nome
🎉 EPILOGO – La birra che non ha bisogno di reinvenzioni
Singha non fa la simpatica.
Non si reinventa.
Non fa la birra “estiva al mango”.
È lì, dal 1933, con la sua etichetta dorata e il leone che non ammicca.
E quando la stappi… capisci che la costanza è un valore.
